marzo
17
Datos Técnicos
Método Gross. Mini Gateaux: Delicias de Chocolate y Nuez
TVRip | Spanish | AVI | 203 MB | Resolución: 640X480 | Codec Video: XViD | Codec Audio: MP3 | Bitrate Video: 1000kbps | Bitrate Audio: 128kbps | Conduce: Osvaldo Gross | 25 Minutos
Descripción
Una nueva propuesta de Osvaldo Gross dedicada íntegramente a los dulces. En esta temporada el chef patisiere plantea la pastelería a través de los minigateaux; preparaciones en tamaño individual. Habrá diversidad de sabores, texturas y colores, además de una variedad de técnicas. Los mini gateaux son utilizados para el armado de mesas dulces, para decoración en buffets, para el servicio del té y acompañados por salsas se convierten en postres emplatados.

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Método Gross. Mini Gateaux: Delicias de Chocolate y Nuez
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@Raptor 17/03/2010 17:25:36 #1

Se ve interesante el Aporte, gracias Criptoy…

Saludos!

@Juan 17/03/2010 18:16:07 #2

Excelente aporte Jimmy, oye desde que me fuí de mi país no he podido ver más nunca Elgourmet.com, por eso te quería preguntar si no podrías colgar más videos de cocina ya no solo de postres sino de los otros programas del canal, que son fabulosos.. Un Saludo

@juan0092 17/03/2010 18:42:14 #3

wow!! tenia tiempo esperando que pusieras algo de cocina XD gracias…

@MariaZaida 17/03/2010 18:49:54 #4

Muchas gracias!

@nahum 17/03/2010 19:35:11 #5

Disculpen que escriba este post aqui, JIMMY podrias resubir el Curso de redes – Desde principiantes hasta avanzados… lo necesito gracias

@Cesar 17/03/2010 22:39:56 #6

Hola, gracias por este video. Si tienes mas publicalos pues es uno de los mejores cheff del canal Gourmet. Tambien me gustrai que publicaras videos de Iwao Komiyama es un cheff especializado en comida asiatica y tambien sale en ese canal. De nuevo Gracias.

@DRACKGOD 17/03/2010 22:43:30 #7

la re mil q te dio a luz , existe algo de pai de limon XD de este tipo ??? , mande mensajes gourmet , pidiendo la posibilidad de q subieran videos de como hacer pai de limon. y la respuesta fue ; “no tenemos videos referente a eso en la web”

y mi rerespuesta fue , eso ya lo se por la m**
PD: MUCHAS GRACIAS , aprecio mucho este aporte (fanatico de la cocina).

@Eduardo 17/03/2010 22:48:55 #8

hola, que bueno que pongan este tipo de videos, da gusto, gracias, y espero que tambien lleguen a poner de iron chef, gracias

@Alejandro 17/03/2010 23:42:34 #9

muchas gracias por el aporte ami tambien me interesa mucho este tipo de videos.si no es mucha molestia podrias poner mas de este canal ya que la pajina oficial no cuenta con mucho material como este.
Te agradesco de antemano y sigue asi jimmy muchas gracias.

@a 18/03/2010 01:30:30 #10

lo bajo para mi novia gracias muchisimas gracias sigan poniendo mas

@reyanubis 18/03/2010 09:13:31 #11

excelente mas material del Gourmet… gracias… totales

@mllt74 18/03/2010 09:45:51 #12

muchas gracias!!

@alepuma 18/03/2010 10:25:23 #13

mmmm que ricooo gracias amigo

@anna 18/03/2010 10:26:53 #14

Muchísimas gracias por el aporte, me sera de gran utilidad, si pueden poner algo más de cocina se lo agradecería.

Un saludo a todo el equipo que me parece fantástico.

@Mariposa 18/03/2010 11:20:48 #15

Esto se ve cooll gracias…

@AixA 18/03/2010 11:47:56 #16

Una tentación irresistible ;D

Muchas gracias.

@JuanMendozaB 18/03/2010 15:09:39 #17

Buenisimo!!!,

seria genial que pusieras mas material de Gross y otros chefs del canal el gourmet, Juliana Lopez May, Paulino Cruz, Iwao entre otros.

genial publicación! keep on It!

@Daniel Garzón 18/03/2010 16:54:32 #18

Que chevere que suba algo de cocina y mejor aún que sea del gourmet, porfa siga subiendo de estas cosas
Gracias

@kapachito 18/03/2010 23:24:12 #19

Muchas Gracias, yo que estudio gastronomía, me ayudará mucho…

@Gelito188 19/03/2010 08:38:45 #20

Tiene una muy buena pinta, muchas gracias por el aporte

@Brochana 19/03/2010 19:11:32 #21

Excelente!!! me encanta este cocinero! tienes algo de Castillo que también trabaja con chocolates?? sería bueno un espacio ^^

Gracias!!!

@Kannon 20/03/2010 19:30:20 #22

Gracias! No soy cosinero pero… Amo la gastronomía!

@Kannon 20/03/2010 19:31:41 #23

Gracias!

@Maria 31/03/2010 09:28:00 #24

Chef Pâtissier Gross,
eres mi idolo… Soy Farmaceutico. Cuando vi su programa por primera vez no podia creer que solo estudiando para Cheff habia logrado tan alto nivel de pulcritud en las mezclas, hasta que un programa menciono su primera profesion (Ingeniero Geoquimico)… el resto fue facil de entender! Al igual que Usted tengo esa inquietud por los procesos al mezclar sustancias… me encantaria aprender a tal grado la pasteleria como Usted.
Maria.

@xelene 31/03/2010 18:00:31 #25

muchas alos que nos gustan los postres nos encanta Gross….Maestro…

@corropocho 13/06/2010 11:27:59 #26

Excelente para complementar mis estudios. MUCHAS GRACIAS!!!

@Luis 13/07/2010 12:02:12 #27

Muchas gracias, se lo bajo a mi mujer porque se que le gustará
lo dicho GRACIAS Jimmy

@sara jhonson 17/09/2010 14:06:11 #28

metodo GROSS es el mejooooor programa del mundo cuando se trata de reposteria AMOOOOOOOOOO LAS RESTAS DE ESTE PROGRAMA TAN EXPLICATIVAS Y TAN BUENAS AHORA VOYY A HASER LA RECETA GRACIASSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

@Andy 27/12/2010 15:27:04 #29

Muchas gracias… Me gusta mucho este programa

@MICAELA BARRIOS 28/01/2011 18:51:50 #30

HOLA A MI ME GUSTA MUCHOOOOO SU PROGRAMA LO VEO COM MI MAMA EL PROGRAMA ES MUY BUENO !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:)

@MICAELA BARRIOS 28/01/2011 18:55:32 #31

AMI ME GUSTAN MUCHO LAS RESETAS YO CUANDO SEA GRANDE QUIERO SER CHEF EL PROGRAMA ES EL MEJOR DE TODO EL MUNDO MANDO SALU2 A MI MAMA ,PAPA,TIOS,TIAS,PRIMOS A PICHY Y A FRANCO MIS 2 HERMANITOS LOS AMO A TODOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!♥

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