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31 MB | English | Español | Free
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Trae aparte un instalador con un montón de visualizaciones para el reproductor, y se encuentra parcialmente traducido al español.
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En su forma más simple, el helado, sorbete, crema helada o nieve es un postrecongelado hecho de leche, nata o natillas combinadas con saborizantes, edulcorantes y azúcar. En general los productos utilizados en su elaboración son: leche, azúcar, edulcorantes, nata de leche, huevo, frutas, chocolate, frutos secos, yogurt, agua mineral y estabilizantes.
Cuando consumimos un helado se combinan diversas sensaciones y propiedades que lo convierten en un alimento único, que no debe limitarse a una ingesta esporádica. La percepción del gusto, del frío en la lengua y en la boca, sus diferentes aromas, texturas o su cremosidad lo dotan de una plena sensación de frescor difícilmente alcanzable por el resto de alimentos.
En el consumo de helados existe un tempo a la hora de comer, ni demasiado rápido, ni demasiado lento.

Sobre la Revista: Postres y Dulces
Título: Helados, raspados, granizados y nieves
Editora: Janette Belman Gay
Fotografía: Alejandro Vera Acho
Año de Edición: Julio 2007
Formato: PDF Ilustrado
Escaneado: Desconocido
Compilación: Orkidea
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Robert T. Kyosaki es un hombre de negocios multimillonario, inversionista, educador, orador y el autor de siete libros “Best Seller” a nivel internacional, “Padre Rico, Padre Pobre”, “El Cuadrante del Flujo del Dinero” y la serie de libros Rich Dad’s sobre como obtener libertad financiera.
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